中級(jí)主管藥師輔導(dǎo)：天然化學(xué)的分離與精制

　　1、液-液萃取法

　　原理： 利用混合物中各成分在互不相溶的溶劑中,因分配系數(shù)不同而達(dá)到分離的方法。如：水和正丁醇萃取法使皂苷轉(zhuǎn)移至正丁醇層。

　　各個(gè)成分在兩相溶劑中分配系數(shù)相差越大，則分離效率越高。

　　2、沉淀法 根據(jù)溶解度的差異

　　(1)溶劑沉淀法 在混合組分的溶液中加入能與該溶液互溶的溶劑，改變混合組分溶液中某些組分的溶解度，使其從溶液中逐步析出。

　　例如水/醇法：在含糖、蛋白質(zhì)的水液中，分次加入乙醇，逐級(jí)沉淀出由大到小的蛋白質(zhì)、多糖;醇/水法：在濃縮乙醇提取液中加入數(shù)倍量的水稀釋，沉淀除去樹脂、葉綠素等水不溶性雜質(zhì);醇/醚(丙酮)：在含皂苷的乙醇液中分次加入丙酮或乙醚沉淀皂苷。

　　(2)酸堿沉淀法 例如：生物堿、黃酮

　　(3)鹽析法 天然產(chǎn)物的水提液中，加入無(wú)機(jī)鹽，使其達(dá)到一定濃度或飽和，促使有效成份在水中溶解度降低沉淀析出。如：自三顆針中提取小檗堿

　　課堂練習(xí)：

　　1、對(duì)多糖類成分溶解度較好的溶劑是

　　A、熱水 B、乙醇 C、乙酸乙酯 D、氯仿 E、苯

　　2、下列化合物極性最大的是

　　A、丙酮 B 、甲醇 C 乙酸乙酯 D、正丁醇 E 乙醇

　　B型題

　　[1-5]

　　A、酸堿法 B、水醇法 C、醇醚法 D、活性炭 E、鹽析法

　　1、欲純化總皂苷通常采用的方法是

　　2、提取生物堿常用方法是

　　3、除去藥材中多糖的方法是

　　4、在溶液中加入無(wú)機(jī)鹽促使有效成分析出的方法是：

　　答案：C，A， B，E

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