1.典型的壞血病是由于以下哪一種物質(zhì)缺乏所引起$lesson$

　　A.硫胺素

　　B.核黃素

　　C.泛酸

　　D.抗壞血酸

　　E.維生素A

　　答案：D

　　注：壞血病因維生素C缺乏而引起。它導(dǎo)致間葉細(xì)胞生成膠原能力的喪失，從而引起骨胳、牙齒以及結(jié)締組織敗壞。壞血病因不能很好利用鐵及葉酸代謝失調(diào)而伴有貧血。

　　2.關(guān)于變構(gòu)調(diào)節(jié)正確的是

　　A.所有變構(gòu)酶都有一個(gè)調(diào)節(jié)亞基和一個(gè)催化亞基

　　B.變構(gòu)酶的動(dòng)力學(xué)特點(diǎn)是酶促反應(yīng)與底物濃度的關(guān)系呈S形而不是雙曲線形

　　C.變構(gòu)激活和酶被離子激活劑激活的機(jī)制相同

　　D.變構(gòu)效應(yīng)與非競(jìng)爭(zhēng)性抑制相同

　　E.變構(gòu)效應(yīng)與競(jìng)爭(zhēng)性抑制相同

　　答案：B

　　3.關(guān)于酶的敘述哪一個(gè)是正確的

　　A.酶催化的高效率是因?yàn)榉肿又泻休o酶或輔基

　　B.所有的酶都能使化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)向加速反應(yīng)的方向進(jìn)行

　　C.酶的活性中心中都含有催化基團(tuán)

　　D.所有的酶都含有兩個(gè)以上的多肽鏈

　　E.所有的酶都是調(diào)節(jié)酶

　　答案：C

　　4.酶蛋白變性后其活性喪失，是因?yàn)?/P>

　　A.酶蛋白被完全降解為氨基酸

　　B.酶蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)受破壞

　　C.酶蛋白的空間結(jié)構(gòu)受到破壞

　　D.酶蛋白不再溶于水

　　E.酶蛋白失去了激活劑

　　答案：C

　　5.關(guān)于Km值的意義，不正確的是

　　A.Km是酶的特性常數(shù)

　　B.Km值與酶的結(jié)構(gòu)有關(guān)

　　C.Km值與酶所催化的底物有關(guān)

　　D.Km值等于反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的酶的濃度

　　E.Km值等于反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的底物濃度

　　答案：D

　　6.酶促反應(yīng)中決定酶專一性的部分是

　　A.酶蛋白

　　B.輔基或輔酶

　　C.金屬離子

　　D.底物

　　E.催化基團(tuán)

　　答案：A