2022年12月4日，江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布了《江西省《公共營(yíng)養(yǎng)師》規(guī)范化培訓(xùn)——關(guān)于舉辦江西省第5期《公共營(yíng)養(yǎng)師》培訓(xùn)的通知》，通知中對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件、教學(xué)內(nèi)容安排、師資及教材等內(nèi)容做出了具體說(shuō)明。

江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的上述通知如下：

為進(jìn)一步落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)(2019—2030年)》和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》，2021年12月8日人力資源社會(huì)保障部辦公廳職業(yè)能力建設(shè)司發(fā)布了《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2021)年版》，標(biāo)準(zhǔn)由人力資源社會(huì)保障部委托中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等多家單位修訂《標(biāo)準(zhǔn)》，以“職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向、職業(yè)技能為核心”，為規(guī)范從業(yè)者的行為，引導(dǎo)職業(yè)教育培訓(xùn)指明方向。為夯實(shí)營(yíng)養(yǎng)隊(duì)伍的基礎(chǔ)理論知識(shí)，提升專業(yè)素質(zhì)，在國(guó)家衛(wèi)健委的支持下，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心特組織在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)及考核工作。

以“加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)人才培養(yǎng)”為目標(biāo)，江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在全省范圍內(nèi)開(kāi)展第5期公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)，現(xiàn)將培訓(xùn)班的相關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、組織及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

指導(dǎo)單位：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)

主辦單位: 江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)

二、培訓(xùn)目標(biāo)

通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握職業(yè)道德及相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人群營(yíng)養(yǎng)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品加食品衛(wèi)生、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理等基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)掌握膳食調(diào)查與人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳合指導(dǎo)和評(píng)估、食物營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等知識(shí)。

三、培訓(xùn)對(duì)象

(一)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作的人員

1.營(yíng)養(yǎng)配餐及咨詢?nèi)藛T;

2.營(yíng)養(yǎng)科普宣教人員;

3.食品企業(yè)從事研發(fā)、加工和銷售人員;

4.營(yíng)養(yǎng)保健從業(yè)人員;

5.健身教練及美容從業(yè)者等。

(二)醫(yī)療系統(tǒng)

1.各級(jí)疾控機(jī)構(gòu)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作人員;

2.社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)從事公共衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作人員;

3.婦幼保健機(jī)構(gòu)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作人員;

4.鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院衛(wèi)生專干、村診所村醫(yī);

5.健康教育機(jī)構(gòu)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作人員;

6.療養(yǎng)院從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作人員;

(三)人群健康管理

1.母嬰從業(yè)人員;

2.學(xué)校保健醫(yī)生、集體食堂、單位食堂從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)管理工作人員;

3.餐飲門店、集中配送餐飲企業(yè)、中央廚房配餐管理人員;

4.家政從業(yè)人員;

5.健康管理人員;

6.醫(yī)院照護(hù)人員。

(四)感興趣人員

1.志愿者、家庭成員;

2.未來(lái)計(jì)劃轉(zhuǎn)行做營(yíng)養(yǎng)師的人群;

3.在校大學(xué)生;

4.家庭照護(hù)人員。

四、報(bào)考條件

凡遵守國(guó)家法律法規(guī)，恪守職業(yè)道德，具有完全民事行為能力，并符合《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》申報(bào)條件者，均可報(bào)考。

四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)：

1、取得相關(guān)職業(yè)①五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

2、取得相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書證書)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。

3、累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 3年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

4、累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 6年(含)以上。

5、取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)②畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)：

1、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 2年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含) 以上。

3、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)，并具有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)，并具有經(jīng)評(píng)估論證、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

4、具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

5、具有大專及以上非本專業(yè)且非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。

6、具有大專及以上非本專業(yè)且非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

注：①相關(guān)職業(yè)：食品工程技術(shù)人員、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、臨床和口腔醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)師、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師、公共衛(wèi)生與健康醫(yī)師、醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)人員、護(hù)理人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、其他衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員，餐飲服務(wù)人員、醫(yī)療輔助服務(wù)人員、健康咨詢服務(wù)人員、公共衛(wèi)生輔助服務(wù)人員、其他健康服務(wù)人員、生活照料服務(wù)人員、保健服務(wù)人員等小類下職業(yè)，下同。

②本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)：公共營(yíng)養(yǎng)保健、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全、食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品營(yíng)養(yǎng)與健康等食品科學(xué)與工程類專業(yè);基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生事業(yè)管理、中醫(yī)學(xué)、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥學(xué)類等醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)，下同。

五、教學(xué)內(nèi)容安排、師資及教材

(一)基礎(chǔ)課程大綱、三級(jí)、四級(jí)技能大綱

(二)師資隊(duì)伍

為了給學(xué)員們提供高質(zhì)量的學(xué)習(xí)服務(wù)，幫助大家全面深入地學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師規(guī)范化培訓(xùn)知識(shí)，特邀國(guó)內(nèi)30多位營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域內(nèi)的資深專家擔(dān)任授課老師，內(nèi)容全面詳實(shí)，囊括了豐富的知識(shí)點(diǎn)。授課教材統(tǒng)一使用中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)指定的國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)教材《公共營(yíng)養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識(shí))》、《公共營(yíng)養(yǎng)師(四級(jí))》、《公共營(yíng)養(yǎng)師(三級(jí))》。

1、基礎(chǔ)知識(shí)授課專家介紹如下：

(1)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣

(2)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)食物咨詢委員會(huì)副主任委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng) 楊曉光

(3)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng) 杜松明

(4)中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)名譽(yù)主任委員 蘇宜香

(5)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)青年工作委員會(huì)副主任 韓軍花

(6)北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng) 劉蘭

(7)吉林大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院教授、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事 劉婭

(8)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事 賴建強(qiáng)

(9)解放軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師 劉英華

(10)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授 范志紅

(11)天津醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授 黃國(guó)偉

(12)東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授 孫桂菊

(13)南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事 汪之頊

(14)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員 劉愛(ài)玲

(15)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事 張堅(jiān)

(16)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心主任醫(yī)師 黃磊

(17)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事 趙麗云

(18)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事 張堅(jiān)

(19)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員 王竹

(20)北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授 朱文麗

2、技能授課專家介紹如下：

(1)南昌大學(xué)教授、江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng) 鄧澤元

(2)南昌大學(xué)食品學(xué)院外聘教授、省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)徐艷鋼

(3)南昌大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院教授、省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)徐群英

(4) 南昌大學(xué)教授、博導(dǎo) 、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師 李靜

(5)南昌大學(xué)副教授、碩士生導(dǎo)師 、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師 劉小如

(6)南昌大學(xué)公衛(wèi)生院副教授、省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事 陳芳

(7)中國(guó)烹飪大師、國(guó)家級(jí)技能大師 注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師 吳賢明

(8)南昌大學(xué)二附院臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師 、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師 萬(wàn)燕

(9)江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事兼副秘書長(zhǎng)、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師 蘇筱苓

六、培訓(xùn)安排

(一)第5期培訓(xùn)面授開(kāi)課時(shí)間：2023年2月中旬(暫定)。雙休日授課，具體上課時(shí)間以課程表為準(zhǔn)。

(二)授課形式：網(wǎng)絡(luò)授課(基礎(chǔ)知識(shí))+現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)(三級(jí)或四級(jí)技能)

七、報(bào)名注冊(cè)

公共營(yíng)養(yǎng)師全年接受報(bào)名，每年 4、7、11月可參加全國(guó)統(tǒng)考。即日起可進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名(因疫情防控要求暫不接受現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名)。

(一)培訓(xùn)費(fèi)用：

1、公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)3580元/人，公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)4580元/人。包括考試報(bào)名費(fèi)、網(wǎng)課培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)工具包、面授輔導(dǎo)等費(fèi)用。學(xué)員交通、食宿費(fèi)用自理。團(tuán)體報(bào)名，5人免1人，各級(jí)培訓(xùn)班滿30人開(kāi)班。

2、培訓(xùn)費(fèi)請(qǐng)通過(guò)銀行柜臺(tái)或網(wǎng)銀轉(zhuǎn)賬到江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)賬號(hào)，務(wù)必備注姓名+三級(jí)或四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試!(購(gòu)課說(shuō)明：購(gòu)買3日后不接受退費(fèi))

開(kāi)戶銀行：中國(guó)銀行南昌市陽(yáng)明東路支行 帳 號(hào)：194700555573

戶 名：江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì) 需報(bào)銷開(kāi)發(fā)票，請(qǐng)告知單位開(kāi)票信息!

(二)報(bào)名提交資料

1、個(gè)人電子報(bào)名表(附件1);

2、考生有效身份證正反面，JPG格式;

3、照片須以本人身份證號(hào)命名，本人一寸白底照片(尺寸2.5cm×3.5cm)，6 個(gè)月內(nèi)正面免冠、臉部清晰、包括雙耳的全部頭部的標(biāo)準(zhǔn)證件照。文件大小在 20KB 到200KB 之間，JPG格式。

4、學(xué)歷證掃描件JPG格式，以及其他相關(guān)證明文件;

5、非醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)者請(qǐng)?zhí)峁┕ぷ髯C明掃描件JPG格式(模板見(jiàn)附件2)。工作證明需包含但不限于以下內(nèi)容：崗位，工作職責(zé)，工作內(nèi)容，工作年限，單位公章。工作證明半年內(nèi)有效。

上述電子版材料請(qǐng)放在一個(gè)文件夾內(nèi)，建壓縮包(文件名以本人姓名命名)發(fā)至郵箱：470399423@qq.com

八、經(jīng)我會(huì)培訓(xùn)的學(xué)員享有的權(quán)利

可申請(qǐng)加入江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)成為會(huì)員，優(yōu)先獲取我會(huì)提供的國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)術(shù)交流、技術(shù)技能相關(guān)信息。

九、考試和發(fā)證

1、考試時(shí)間：每年 4、7、11月第一個(gè)周末(具體見(jiàn)考試通知)。

2、考核方式：統(tǒng)一采用機(jī)考或線上考核方式。

3、證書：所有學(xué)員參加培訓(xùn)后，可獲得江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書，學(xué)員參加四級(jí)、三級(jí)培訓(xùn)并通過(guò)全統(tǒng)考考核者，將由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心頒發(fā)《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)能力評(píng)價(jià)證書》，并在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員系統(tǒng)備案，供工作服務(wù)或工作更換、繼續(xù)教育和晉升等查詢證明。

十、聯(lián)系方式

聯(lián)系人：蘇老師 13970990386;

付老師 13707087088;

楊老師 18279110271

郵箱：470399423@qq.com

附件1：個(gè)人電子報(bào)名表

附件2：備案通知書(江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì))

附件3：工作年限證明

附件4：公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)能力評(píng)價(jià)證書(樣本)

識(shí)別二維碼下載附件

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