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      公共營養(yǎng)師常見考點:營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(一)

      更新時間:2024-10-25 11:30:08 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽16收藏1

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      摘要 每天學(xué)習(xí)一點點,距離考試通過成功拿證就更進(jìn)一點點。本站編輯為大家整理了公共營養(yǎng)師考試中關(guān)于營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)部分的常見考點,快來一起學(xué)習(xí)吧。
      公共營養(yǎng)師常見考點:營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(一)

      每天學(xué)習(xí)一點點,距離考試通過成功拿證就更進(jìn)一點點。本站編輯為大家整理了公共營養(yǎng)師考試中關(guān)于營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)部分的常見考點,快來一起學(xué)習(xí)吧。

      1.細(xì)胞的基本活動現(xiàn)象是新陳代謝和興奮性。

      2.人體四大基本組織:上皮組織、結(jié)締組織、肌組織、神經(jīng)組織。

      3.人體九大系統(tǒng):運動、循環(huán)、呼吸、消化、泌尿、生殖、神經(jīng)、內(nèi)分泌、感覺器官。

      4.兩次生長發(fā)育高峰:嬰兒期和青春期。

      5.孕期生理性貧血:是指孕期血漿容積和紅細(xì)胞增加程度不一致,導(dǎo)致血紅蛋白濃度、紅細(xì)胞比容和紅細(xì)胞計數(shù)均下降,形成血液的相對稀釋的現(xiàn)象。

      6.孕早期和孕末期≤110g/L,孕中期≤105g/L。

      7.孕期體重增加。

      8.孕前體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重120%,孕期體重增加7~8kg為宜;

      9.孕前體重正常,不計劃哺乳,孕期增重10kg為宜;

      10.孕前體重正常,計劃哺乳,孕期增重12kg為宜;

      11.青春期懷孕或體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重10%,孕期增重14~15kg;

      12.雙胎妊娠女性,孕期體重增加目標(biāo)18kg。

      13.初乳是指分娩后5天內(nèi)分泌的乳汁,含有多種抗體。

      14.哺乳前6個月平均每天泌乳量為750ml。

      15.前半歲體重kg=出生體重+月齡×0.6

      16.后半歲體重kg=出生體重+3.6+(月齡-6)×0.5

      17.2歲后體重kg=年齡×2+8

      18.(出生體重約為3.2kg)

      19.新生兒身長50cm

      20.1歲時75cm

      21.2歲后身長cm=年齡×7+75

      22.20顆乳牙出齊不應(yīng)遲于2.5歲。6歲左右開始萌出恒牙。

      23.孕婦的生理特點:

      (1)內(nèi)分泌改變 雌孕激素、甲狀腺素、胰島素。

      (2)消化功能改變 胃排空延遲、早孕反應(yīng)、營養(yǎng)素吸收量增加。(3)血液容積及血液成分改變 孕期生理性貧血。

      (4)腎功能改變 有效腎血漿流量及腎小球率過濾增加,妊娠尿糖。(5)孕期體重增加。

      24.老年人的生理特點:

      (1)代謝功能降低 合成代謝降低,分解代謝增高,老年人的基礎(chǔ)代謝降低15%~20%。

      (2)消化系統(tǒng)功能減退

      (3)體成分改變 瘦體組織減少而脂肪組織增加。

      (4)器官功能改變 。

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