上海市2014年公共營養(yǎng)師資格鑒定申報(bào)條件
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――國家職業(yè)資格四級
具備以下條件之一者：
(1)取得相關(guān)職業(yè)五級職業(yè)資格證書。
(2)具有高中及以上學(xué)歷，并從事本職業(yè)工作一年以上。
(3)取得中等職業(yè)教育相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書或高等教育畢業(yè)證書。
(4)高等教育相關(guān)專業(yè)在校生或中等職業(yè)教育相關(guān)專業(yè)在校畢業(yè)學(xué)年學(xué)生。
――國家職業(yè)資格三級
具備以下條件之一者：
(1)取得本職業(yè)四級證書兩年以上。
(2)具有大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷，并從事本職業(yè)工作一年以上。
――國家職業(yè)資格二級
具備以下條件之一者:
(1)取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書兩年以上，經(jīng)過本職業(yè)二級正規(guī)培訓(xùn)，達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)。
(2)具有大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷和中級職稱，從事相關(guān)專業(yè)工作五年以上，經(jīng)過本職業(yè)二級正規(guī)培訓(xùn)，達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)。
相關(guān)職業(yè)：西式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、中式烹調(diào)師、家政服務(wù)員、保育員、育嬰師、養(yǎng)老護(hù)理人員、食品檢驗(yàn)工。
相關(guān)專業(yè)：醫(yī)學(xué)營養(yǎng)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、烹飪工藝與營養(yǎng)、家政服務(wù)、護(hù)理學(xué)、食品營養(yǎng)與檢測、生命科學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測、食品貯運(yùn)與營銷、食品機(jī)械與管理、食品營養(yǎng)與檢測、食品貯運(yùn)與營銷、食品機(jī)械與管理、食品生物技術(shù)、糧食工程、食品藥品監(jiān)督管理、保健品開發(fā)與管理、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品分析與檢驗(yàn)、食品檢測及管理、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品工藝與檢測等。
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