1.概念
有典型的細(xì)胞核和完善的細(xì)胞器。

2.形態(tài)結(jié)構(gòu)及分類

（1）單細(xì)胞真菌：①酵母型真菌：以芽生方式繁殖，不產(chǎn)生菌絲，其菌落與細(xì)菌相似，如隱球菌。②類酵母型真菌：也以芽生方式繁殖，但在培養(yǎng)基形成的菌落產(chǎn)生伸進(jìn)培養(yǎng)基的假菌絲，如白假絲酵母菌。

（2）多細(xì)胞真菌：各種絲狀菌長(zhǎng)出的菌絲與孢子形態(tài)不同，是鑒別多細(xì)胞真菌的重要標(biāo)志。①菌絲：孢子長(zhǎng)出芽管，逐漸延長(zhǎng)呈絲狀，稱菌絲。菌絲體按功能可分為營(yíng)養(yǎng)菌絲體和氣生菌絲體，其中產(chǎn)生孢子的則稱為生殖菌絲體。②孢子：孢子是由真菌的生殖菌絲產(chǎn)生的繁殖器官。

3.培養(yǎng)特性
對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求不高，常用沙氏葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基。①酵母型菌落：如隱球菌的菌落；②類酵母型菌落：如白假絲酵母菌的菌落；③絲狀型菌落：由多細(xì)胞真菌的菌絲體所構(gòu)成，菌落呈絮狀、絨毛狀及粉末狀等形態(tài)，為多細(xì)胞真菌的特征。培養(yǎng)深部感染的真菌則在37℃中生長(zhǎng)最好。

4.致病性
①真菌性感染：由致病性真菌感染；②真菌性超敏反應(yīng)；③真菌毒素中毒：如黃曲霉毒素可致肝細(xì)胞癌等。

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