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      2020臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試生物化學(xué)備考:酶的催化作用

      更新時間:2020-10-23 09:28:41 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽71收藏14

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      摘要 常見的酶催化方式包括在催化策略包括廣義酸堿催化、共價催化或兩者的組合。酶本質(zhì)上是催化劑,盡管它具有高效性、特異性等特征,但它的催化機制并不比無機催化劑特殊。下面是環(huán)球網(wǎng)校(環(huán)球青藤旗下品牌)小編整理的2020臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試生物化學(xué)備考:酶的催化作用。

      【酶的催化作用概述】

      1.酶的分子結(jié)構(gòu)與催化作用:化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)的天然酶,可分為單純蛋白質(zhì)的酶、結(jié)合蛋白質(zhì)的酶兩類。單純酶就是單純蛋白質(zhì),結(jié)合酶包括酶蛋白和輔助因子,酶蛋白決定著反應(yīng)的特異性。輔助因子包括輔酶和輔基,輔酶與酶蛋白結(jié)合疏松,輔基與酶蛋白結(jié)合緊密。

      2.酶的活性中心:指酶分子能與底物結(jié)合并發(fā)生催化作用的局部空間結(jié)構(gòu)。凡具有活性的酶都具有活性中心,活性中心內(nèi)有必需集團,它包含兩個集團(結(jié)合集團和催化集團),其特點是與催化作用直接相關(guān),是酶發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵部位。

      3.酶促反應(yīng)的特點

      (1)高度的催化效率:降低了反應(yīng)的活化能。

      (2)高度特異性(絕對、相對和立體異構(gòu)特異性)。

      (3)可調(diào)節(jié)性。

      (4)不穩(wěn)定性。

      【酶的催化作用易錯易混辨析】

      輔酶結(jié)合松散,易除去,而輔基結(jié)合牢固,不易除去。

      【酶的催化作用練習(xí)題】

      一、A1型選擇題

      1.關(guān)于酶的正確敘述是

      A.不能在胞外發(fā)揮作用

      B.大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是核酸

      C.能改變反應(yīng)的平衡點

      D.能大大降低反應(yīng)的活化能

      E.與底物結(jié)合都具有絕對特異性

      【知識點隨手練參考答案及解析】

      一、A1型選擇題

      1.D

      【答案解析】(1)既有在體內(nèi)發(fā)揮作用的酶,也有在體外發(fā)揮作用的酶。(2)大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)酶(核酶)是核糖核酸。(3)酶只能縮短達到化學(xué)反應(yīng)平衡的時間,但不能改變反應(yīng)的平衡點。(4)酶能大大降低反應(yīng)的活化能,因此可加快反應(yīng)速度。(5)有的酶只能與特定結(jié)構(gòu)的底物分子結(jié)合,進行一種專一的反應(yīng),稱為絕對特異性。但有的酶可與一類底物結(jié)合,呈相對特異性。

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