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2019年中級(jí)育嬰師高頻考點(diǎn)解讀：飲水

(1) 嬰兒出現(xiàn)水代謝紊亂時(shí)的表現(xiàn)癥狀。脫水可造成嬰兒代謝紊亂，水電解質(zhì)平衡失調(diào)。攝食水分過多可稀釋消化液，引起消化不良，過分水量進(jìn)入人體可發(fā)生水中毒。

(2) 嬰兒每天的需水量。嬰兒期每天的需水量應(yīng)為700毫升(成人期每天的需水量應(yīng)為2000毫升)。

(3) 健康的嬰兒每天水的消耗量與體重的百分比。健康嬰兒每天消耗的水量約為體重的10%-15%。

(4) 影響水在體內(nèi)交換的因素。水在體內(nèi)的交換取決于蛋白質(zhì)和電解質(zhì)濃度。由于生長(zhǎng)速率不同，攝入液量的0.5%-3%用于生長(zhǎng)發(fā)育。如果急性丟失體內(nèi)水量的20%可迅速致死，如果無(wú)水?dāng)z入幾天便可死亡。

(5) 影響體內(nèi)水平衡的因素。水平衡與攝入的液量，膳食中蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的含量，腎分泌的固體物質(zhì)負(fù)荷，代謝和呼吸速率及體溫等因素有關(guān)。

(6) 嬰兒身體每日排除水分的途徑。肺部呼出的水量為14ML/417KJ，皮膚為28ML/417KJ，汗液的排出的水分為20ML/417KJ，大便中的水分8ML/417KJ，尿液中的水分為50-80ML/417KJ。

(7) 嬰兒飲用的主要水源。水的來(lái)源主要是飲水，也包括湯、各種流質(zhì)食物、各種飲料及攝入的固體食物等。

(8) 不適宜嬰兒飲用的水。不適宜嬰兒飲用的水是：飲料。

(9) 給嬰兒喝飲料的危害。飲料含糖量較高，過量飲用可導(dǎo)致肥胖，也不易于消化和吸收。如果天天飲用，可造成嬰兒腹瀉，并且增加患齲齒的危險(xiǎn)性。過量飲用飲料，還可影響其他營(yíng)養(yǎng)成分的攝入，最終導(dǎo)致嬰兒生長(zhǎng)的發(fā)育遲滯。因此，飲用飲料一定要適量。

(10) 飯前給嬰兒喂水的危害。飯前喂水可使胃液稀釋，不利于食物消化，也會(huì)影響食欲?？稍陲埱鞍胄r(shí)喝少量水，增加口腔內(nèi)唾液的分泌，有助于食物消化。

(11) 冰水對(duì)消化系統(tǒng)的危害。不要給嬰兒喝冰水。喝冰水容易引起胃黏膜血管收縮，影響消化或引起腸痙攣。

(12) 睡前給嬰兒喂水的危害。睡前不要給嬰兒喂水。嬰兒還不能自己完全控制排尿，喝水多了容易遺尿和影響睡眠。

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