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      2005年公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識考試試題(六)

      更新時間:2009-10-19 23:27:29 來源:|0 瀏覽0收藏0

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        31糖尿病并發(fā)癥有哪些( )

        A、心臟病 B、中風

        C、視網(wǎng)膜病變 D、腎病

        32、腫瘤的病因包括( )

        A、遺傳因素 B、物理因素

        C、化學(xué)因素 D、病毒 E、飲食

        33、防癌因素有哪些( )

        A、維生素A B、植物化學(xué)物

        C、低脂膳食 D、暴飲暴食 E、硒

        34、中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的內(nèi)容包括( )

        A、食養(yǎng) B、食療 C、食節(jié)

        D、食忌 E、保健

        35、中醫(yī)講“飲食養(yǎng)生,天人合一”,一年四季的物候特點是( )

        A、春溫 B、夏熱 C、秋燥

        D、科寒 E、長夏濕

        36、食物的四氣又叫四性,是指( )

        A、溫 B、寒 C、熱 D、平 E、涼

        37、健康的生活方式包括( )

        A、充足的睡眠 B、每天吃早餐,不吃零食

        C、保持正常休重

        D、經(jīng)常鍛煉身體 E、適量飲酒,不吸煙

        38、糖尿病治療包括以下哪些措施( )

        A、飲食調(diào)節(jié) B、注射胰島素 C、適當運動

        D、相關(guān)教育 E、血、尿糖自我監(jiān)測

        39、補氣的食物有( )

        A、粳米 B、黃豆 C、牛肉

        D、雞蛋 E、土豆

        40、補血的食物有( )

        A、大棗 B、肝臟

        C、瘦肉 D、桂圓 E、黑木耳

        41、滋陰的食物有( )

        A、烏骨雞 B、鴨肉 C、豬肉

        D、甲魚 E、銀耳

        42、補陽的食物有( )

        A、羊肉 B、狗肉 C、蝦

        D、韭菜 E、刀豆

        43、中醫(yī)飲食宜忌理論包括( )

        A、“食藥同源”學(xué)說 B、飲食物的四氣理論

        C、飲食物的五味學(xué)說 D、飲食物的平衡膳食理論

        44、血虛體質(zhì)益吃( )

        A、高鐵 B、高蛋白

        C、高維生素 D、辛辣刺激性食物

        45、陽虛體質(zhì)忌食( )

        A、干姜 B、鴨肉 C、甜瓜 D、人參

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