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      2020初級藥師考試高頻考點(黃酮類化合物的溶解性)

      更新時間:2020-05-07 09:27:02 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽132收藏39

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      摘要 2020年初級藥師考試雖然已延遲,但考試復(fù)習(xí)備考依然不能松懈。為了幫助各位考生復(fù)習(xí),環(huán)球網(wǎng)校小編為大家整理了“2020年初級藥師高頻考點(黃酮類化合物的溶解性)”,請考生朋友們參閱。疫情尚未結(jié)束,請各位考生做好防護,并認(rèn)真做好復(fù)習(xí)工作。

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      初級藥師高頻考點:黃酮類化合物的溶解性

      (1)一般黃酮苷元難溶或不溶于水,易溶于甲醇、乙醇、氯仿、乙醚等有機溶劑及稀堿液中。

      其中在水中的溶解度:花色素>二氫黃酮(醇)>黃酮(醇),查耳酮

      (2)黃酮類化合物的羥基糖苷化后,水溶性相應(yīng)加大,而在有機溶劑中的溶解度則相應(yīng)減小。

      2.黃酮類化合物的酸堿性

      (1)酸性黃酮類化合物因分子中具有酚羥基,故顯酸性,可溶于堿性水溶液、吡啶中。其酸性強弱與酚羥基數(shù)目的多少和位置有關(guān)。

      例如黃酮的酚羥基酸性由強到弱順序是:7,4′-OH>7-或4′-OH>一般酚羥基>5-OH

      (2)堿性:γ-吡喃環(huán)上的1-氧原子,因有未共用的電子對,故表現(xiàn)微弱的堿性,可與強無機酸,如濃硫酸、鹽酸等生成鹽,但生成的鹽極不穩(wěn)定,遇水后即可分解。

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