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考點：維生素概述

常用的水溶性維生素：維生素B類(B1，B2，B6，B12等)、煙酸等;脂溶性維生素有：維生素A、D、E、K。

1.維生素A：側鏈上有四個雙鍵，最穩(wěn)定的結構為全反式結構。本品結構中含有共軛多烯醇側鏈，分子結構高度不飽和，易氧化失活。維生素A醇為烯丙醇結構，對酸不穩(wěn)定。維生素A長期儲存，可部分發(fā)生異構化反應，活性降低。本品在體內(nèi)可被脫氫酶氧化，生成視黃醛，其活性與維生素A相同，然后被脫氫酶進一步氧化生成視黃酸，即維生素A酸(又稱維甲酸)，有預防早期癌變的作用。臨床上用于防治維生素A缺乏癥，如角膜軟化癥、眼干癥、夜盲癥、皮膚干燥及皮膚硬化癥等。

2.維生素D3：本身不具有生物活性，進人體內(nèi)首先被肝臟內(nèi)D-25羥化酶催化形成25-(OH)維生素D3，再經(jīng)腎臟的1α-羥化酶催化形成1α，25-(OH)2維生素D3，即活性維生素D，才能發(fā)揮作用。臨床上主要用于治療佝僂病、骨軟化病和老年性骨質(zhì)疏松癥。

3.維生素E(α-生育酚醋酸酯)：天然維生素E都為右旋體，手性碳原子均為R型。維生素E對氧敏感;維生素E具有抗不孕作用，用于治療習慣性流產(chǎn)、不育癥、進行性肌營養(yǎng)不良等。亦用于抗衰老，以及治療心血管疾病、脂肪肝和新生兒硬腫癥。

4.維生素K1：臨床上用于治療凝血酶過低癥、維生素K1缺乏癥、新生兒自然出血癥以及因過量服用雙香豆素、水楊酸等引起的出血。還具有鎮(zhèn)痛、解痙攣的作用。

5.維生素B1：又名鹽酸硫胺，由一個含硫的噻唑環(huán)和一個含氨基的嘧啶環(huán)組成。本品在臨床上要避免與堿性藥物配伍使用。臨床上用于治療腳氣病和促進消化功能。

6.維生素B2(核黃素)：本品對光極不穩(wěn)定，易分解。本品臨床上用于治療因缺乏維生素B2而引起的各種黏膜及皮膚炎癥等。

7.維生素B6：又名吡哆辛、吡哆醇。本品臨床上用于治療妊娠嘔吐、脂溢性皮炎和糙皮病等

8.維生素C(抗壞血酸)：本品水溶液久置色漸變微黃，是由于易被空氣中的氧氧化所致。本品臨床上用于防治壞血病，預防冠心病，大量靜脈注射用于治療克山病。

9.維生素B12臨床上主要用于治療惡性貧血。

10.維生素B4用于防治白細胞減少癥，尤其適用于治療腫瘤化療或放療引起的白細胞減少癥。

11.葉酸主要用于治療各種巨幼細胞貧血.

12.蘆丁主要用于治療高血壓腦病和視網(wǎng)膜出血等癥。

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